pâtisserie de 2300*2200*2600mm rendant le biscuit d'équipement chaud - souffle four rotatoire

Four rotatoire de support de four de pâtisserie de biscuit de chaud-souffle rotatoire rotatoire de four

Le four de gaz de boulangerie de la CE HTL-100 est un four tournant. Il a une chambre unique de support et un chariot à cuisson d'unité. Le chariot à cuisson est démontable, que l'installation a besoin de la courte durée.

Le système se pliant particulier et la combinaison spéciale de ses pièces optimisent le fonctionnement et réduisent la perte de la chaleur. Le four de gaz de boulangerie de la CE SH-100 approprié à soutenir différents types de pain, de biscuit, de gâteau, de pâtisserie et d'autres produits de cuisson, si petit ou taille moyenne.

Le four de gaz de boulangerie fonctionne diesel ou gaz, à l'aide des brûleurs appropriés, ou avec le courant électrique. L'air est chauffé dans un échangeur de chaleur approprié avec une surface résistante à la chaleur qui permet un grand échange terminal.

Ce four de gaz de boulangerie de la CE HTL-100 a les dispositifs à haut rendement indépendants de vapeur pour permettre à plusieurs la cuisson consécutive avec la vapeur.